mercoledì 24 novembre 2010

18 Novembre 2010
cena di presentazione del nuovo libro di Benedetta Parodi


Anche quest'anno abbiamo preparato la cena di presentazione del nuovo libro di Benedetta Parodi.


Le ricette non ve le scrivo, perchè ci sono tutte sul libro, e poi le dosi che abbiamo usato noi erano per 90 persone!






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Bruschette saporite pag. 56
Polpette di verdure pag. 174

Risotto al Castelmagno e nocciole pag. 67

Arrosto con salsa di castagne pag. 39

Crumble di mele con gelato alla vaniglia pag. 33


p.s. il libro è " Benvenuti nella mia cucina" edizioni AVallardi


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