Puoi comunicare che non vuoi qualcosa di particolare (io ho chiesto di non portarmi i kiwi) ma per il resto fanno loro.
Ed è questa la cosa che mi piace di più! Non tanto che sia Bio, ma piuttosto che segua le stagioni e che ti arrivino a sorpresa le verdure!
Così ho scoperto l' aglio orsino! Foglia lunga molto profumata di aglio... Non sapendo bene cosa farne ho preparato una semplice frittata.
Frittata con aglio orsino:
ingredienti
un mazzetto di aglio orsino
4 uova
4 cucchiai di olio di oliva
sale e pepe qb
- saltare in padella con 2 cucchiai di olio le foglie di aglio orsino
- a parte rompere le uova
- aggiungere il sale e pepe
- aggiungere l'aglio orsino
- rimettere tutto nella padella, in cui si è aggiunto un pò di olio
- cuocere per qualche minuto per ogni lato
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